아빠는 요리사 (쿠킹파파)
아빠가 만드는 요리 속에 담긴 행복한 가정과 성장이야기를 볼 수 있는 장수만화 《아빠는 요리사》81권을 직접 구매해서 읽게되었어요. 이번편은 누룩을 통한 다양한 요리를 소개하는데 문득 우리나라로 치면 된장이 생각나더군요.
누룩으로 만드는 초밥, 조림등을 보면 된장으로 만드는 찌개, 무침, 국수들. 너무나도 당연히 다가와서 일상의 맛인 재료들.
누룩 뿐만아니라 디저트, 해산물 등 다양한 요리도 더 나오는데 시작에서 나오는 전통요리 부분에서 된장을 생각해서인지 오늘따라 청약고추 팍팍 넣고 끓인 된장찌개가 먹고 싶어지는 만화탐독시간이였어요.
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